¿Qué hace un chef? Descubre lo que aprenderás en Gastronomía
Explicar las capacidades, conocimientos y criterios que desarrolla un Chef durante su formación profesional.
Los perfiles profesionales a los que puede aspirar un recién egresado de esta licenciatura
Comunicar qué oportunidades de trabajo existen para cada uno de los perfiles de egresados de la carrera de gastronomía