La nueva forma de hacer turismo requiere de productos innovadores, como ejemplo de ello, la Escuela de Turismo y Gastronomía - Le Cordon Bleu de la Universidad Anáhuac Puebla recibió la visita virtual de la “Ruta Vinos y Dinos”, iniciativa desarrollada en Saltillo para reactivar al sector turístico en la región. Para compartir sobre la estrategia con los alumnos, estuvo la Lic. Daniela Gutiérrez, Coordinadora de Innovación y Desarrollo de Nuevos Productos Turístico de la Dirección de Fomento Económico y Turismo del Gobierno Municipal de Saltillo.
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