Se llevó a cabo la quinta edición del Congreso Internacional de Turismo y Gastronomía CITUR de la Universidad Anáhuac con la temática “Millennials & Sustentabilidad”, el cuál año con año funge como un espacio de divulgación, debate e interacción donde prestigiados especialistas de los sectores turístico y gastronómico de América Latina conviven con los jóven
En el marco del fin de semestre, la Mtra. Clara Scherer Castillo, fundadora de Inclusión Ciudadana A.C., asociación dedicada entre otros temas, al diseño de políticas públicas sobre la condición social de las mujeres, e hija del escritor y periodista Julio Scherer García, impartió una conferencia dirigida principalmente a los miembros de las sociedades de alumnos Anáhuac sobre el tema del que es especialista.
Con el objetivo de abonar a las experiencias y aprendizajes de los alumnos, así como de fomentar su asertividad dentro del mundo del emprendedurismo; la Universidad Anáhuac realizó el Reto Acciona Negocios "The Race", un nuevo concepto de evento académico de la Escuela de Negocios que involucra retos prácticos con problemáticas reales de diferentes empresas de talla internacional, además de conferencias magistrales y talleres.
Como resultado de los esfuerzos en investigación que la Universidad Anáhuac - Le Cordon Bleu está realizando constantemente, se llevó a cabo la presentación de dos libros que abonan a la misión de la Institución de ofrecer cada vez más y mejores herramientas de vanguardia que brinden a la comunidad universitaria un enfoque innovador que concibe a la enseñanza – aprendizaje como una prioridad para dar respuesta a las necesidades actuales y futuras.
Un grupo de alumnos Anáhuac Puebla fueron galardonados con distinciones especiales dentro del Instituto Mexicano de Ejecutivos de Finanzas (IMEF) Universitario por su excelente desempeño y habilidades académicas, siendo además la Universidad Anáhuac Puebla una de las tres instituciones con mayor presencia de estudiantes en la estructura nacional del organismo, con tan sólo dos años de participación en el mismo.